Die Landwirtinnen und Landwirte in Rheinland-Pfalz haben im Jahr 2025 rund 1,5 Millionen Tonnen Getreide geerntet, was eine Steigerung von fast acht Prozent über dem Durchschnitt der Jahre 2019 bis 2024 bedeutet.
Der Ertrag pro Hektar stieg laut Statistischem Landesamt um 0,9 Tonnen: ein Anstieg der Erntemenge um 18 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Winterweizen, die wichtigste Getreideart, wurde auf 99.000 Hektar angebaut und machte mehr als die Hälfte der Ernte aus. Trotz eines trockenen Frühjahrs und einer Hitzewelle blieben größere Schäden aus, da die Niederschläge rechtzeitig fielen. Wintergerste, die zweitwichtigste Frucht, erzielte einen Ertrag von 7,6 Tonnen pro Hektar, was das langjährige Mittel um sieben Prozent übertraf. Die Anbaufläche von Winterraps wurde auf 43.700 Hektar erweitert, mit einem Ertrag von 4,3 Tonnen pro Hektar, der den Durchschnitt um 15 Prozent übertraf.
